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过年期间身体吃不消:护肝养胃是关键!千万不要错过最佳好时机

过年期间,不间断的吃喝让很多人的身体都受不了,特别是对肝、胃的影响最大。所以,节后“护肝养胃”显得尤为重要。
 

过年期间身体吃不消:护肝养胃是关键!千万不要错过最佳好时机

 

过年期间身体吃不消:护肝养胃是关键!千万不要错过最佳好时机

护肝要遵循三个饮食原则
 
节后护肝需要在饮食上进行调理,总体上离不开这三个原则:多主少副、多菜少肉、多淡少辣
 
 坚持吃主食,保持营养均衡 
 
主食是我们补充能量、维持生命的主要物质来源。中国营养学会推出的“中国居民平衡膳食宝塔”,将人每天所摄入的食物分成五层:
 

过年期间身体吃不消:护肝养胃是关键!千万不要错过最佳好时机

第一层:谷类食物,每天应吃300〜500克;

第二层:蔬菜和水果,蔬菜每天应吃 400〜500克,水果每天应吃100〜200克;

第三层:鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天应吃125〜200克;

第四层:奶类和豆类食物,奶类每天应摄取100克,豆类每天应摄取 50克;

第五层:油脂类,每天不应超过25克。

 
谷类食物是人类膳食中最基本的营养物质,也是人体需求量最多的。
所以,小健建议:最好不要用副食(代餐粉、肉、蛋、蔬果等)代替主食(米饭、面条),平时注意饮食均衡,全面摄取身体所需的营养素,适当增加蛋白质和维生素,为健康的肝脏打下坚实的基础。
 
 小心脂肪肝,要多吃蔬果 
 
什么是脂肪肝?脂肪肝就是肝脏囤积了过多的脂肪,且超过了肝脏重量的5%。
 

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不想惹上脂肪肝,你要这样吃:多吃新鲜的蔬果、豆制品、坚果,补充维生素B类及植物生化素,摄入低脂蛋白质、油脂;少吃油腻的肥肉,最好荤素搭配;少喝或不喝酒,避开酒精肝。
 
 饮食宜清淡,避免辛辣 
  

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火锅、烧烤这些比较“重口味”的食物,加入的香料、辛辣配料等对肝脏的负担很大,无形中伤害了肝脏。其中,烧烤产生的苯并芘属于致癌物质,可能会诱发肝脏癌变。
 
清淡饮食对肝脏来说最健康,有助于人体的新陈代谢。而吃得太多辛辣的食物,很容易引起“肝火”,从而导致上火,所以我们可以多吃些清淡降火的食物,如马蹄、甘蔗、绿豆、海带等。
 

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辣、冷、油炸都是养胃的大忌
 
约80%-90%的胃癌都与生活、饮食习惯有着密切关系,正所谓胃病“三分治七分养”。所以,我们更应该好好养胃,不要等到晚了才后悔!
 

过年期间身体吃不消:护肝养胃是关键!千万不要错过最佳好时机

 
如果你的胃出现不适,很大可能是做错了以下几件事:
 
不吃早餐:短期不吃早餐,胃酸等分泌物无食物消化,便会损伤食管、胃肠黏膜;长期不吃早餐,容易导致胆汁中的胆固醇沉积,诱发胆结石;
冷冻饮料:常喝冷冻饮料会刺激肠胃,女性更容易引起痛经;
经常饮酒:酒精含乙醇,可能会直接破坏胃粘膜屏障,引起糜烂、溃疡、出血等;
无辣不欢:过辣的食物会导致消化液分泌过多,从而诱发肠胃道黏膜充血、水肿;
油炸食物:难消化,增加肠胃负担,易引起消化不良,增高血脂;
腌制品:腌制过程没有卫生保障,有可能含致癌物,且含盐量高,对胃不好。
 
那么我们该怎样吃,才能养好胃呢?
 

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在此,小健建议大家:多吃易消化、少刺激的营养早餐,如鸡蛋、粥、豆浆等养胃的食物;少吃多餐,饭只吃七分饱,忌暴饮暴食;尽量选择低度数的酒,切勿过度饮酒
 
除了饮食上的调理,大家还可以通过按摩的方式改善胃。
 
1、推拿:每天两次进行自我推拿,适当的推拿按摩可以改善胃部的不适、促进肠胃蠕动。我们可以两手相叠,在上腹部位置按顺、逆时针方向,分别揉摩30-50次即可。
 
2、揉按冲阳穴:冲阳穴是胃经的原穴,揉按有健脾胃的作用。当胃部不适或常常腹泻时,适当揉按冲阳穴几分钟,胃部会得到缓解。

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